Le bistrot

Le Petit Olympia, le bistrot de L'Olympia depuis 1954

Fief des amoureux du music-hall depuis 1954, le bistrot de L’Olympia remémore le passé festif et espiègle du quartier avec une carte bistrotière signée Quentin Giroud.

On y va pour déjeuner avec les habitués du quartier, prendre un verre au bar avant le début du spectacle ou s’encanailler le soir avec des amis.

On se mélange entre amateurs de musique, gourmands et artistes.

On y croise des gens qu’on connaît et des gens connus, car nous le sommes tous un peu.

Le menu

À partager en duo, en trio, ou pas !

Olives bio de Kalamata 5€ *

Tarama à la truffe d’été 11€

Houmous de poivrons piquillos grillés 8€ *

Pimientos de Padrón grillés, noisettes et parmesan 11€ *

Finocchiona (saucisse sèche aux graines de fenouil) 8€

Croquettes de haddock maison 9€

Copeaux de Cantal entre-deux 8€ *

Cervelle de canut maison (fromage frais) 6€ *

Croque de jambon Serrano, Comté et poivrons piquillos confits 13€

Bol de pommes frites en trois cuissons, sauce ”Griveaux” 7€

En première partie

Oeufs mayonnaise sauce ”Griveaux” 4,5€ *

Pâté-croûte de canard, pickles 13€

Poireaux vinaigrette, oeufs de truite 11€

Pleurotes en persillade, jaune d’oeuf 11,5€ *

Velouté de potimarron, haddock fumé, croûtons 12€

Truite fumée, crème épaisse, pickles 16,5€

Sur scène

Tartare de boeuf Aubrac au couteau, inspiré de la recette de Monsieur Papillon, pommes frites en trois cuissons, sauce ”Griveaux” 22€

Vol-au-vent, fricassé de pleurotes à la crème, coeurs de sucrines 19€ *

Gratin de ravioles, fondue de poireaux, Comté, coeurs de sucrines 18€ *

Choux farci, jus de volaille rôtie, purée de pommes de terre 22€

Cheeseburger, steak de boeuf Aubrac, bun boulanger, cheddar fermier fondu, oignons caramélisés, pommes frites en trois cuissons, sauce ”Griveaux” 22€

Saucisson brioché aux morilles et trompettes de la mort, jus de volaille rôtie, purée de pommes de terre 21€

Dorade royale grillée, sauce vierge, purée de pommes de terre 21€

Faux-filet Black Angus maturé, beurre maître d’hôtel, pommes frites en trois cuissons, sauce ”Griveaux” 29€

Le rappel

Fromages affinés du moment, pickles 10€ *

Profiteroles sauce chocolat Valrhona, glace vanille Grom 11€ *

Ile flottante, pralines roses, caramel beurre salé 8€ *

Tarte tatin, crème épaisse 10€ *

Riz au lait, noisettes, caramel beurre salé 8€ *

*Plats végétariens

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Le Petit Olympia est situé au 6 rue de Caumartin, à quelques pas de L’Olympia.

Nous vous accueillons à l’heure du déjeuner ou le soir, avant ou après votre spectacle : du lundi au vendredi de 12h à 14h30 et du lundi au samedi de 18h à 23h30.